Thứ sáu, 18/11/2022
Mọi người mua gà tây đông lạnh tại một cửa hàng thực phẩm ở Mount Prospect, Illinois, vào ngày 17/11/2021. (Ảnh: Nam Y. Huh/Ảnh AP)
Liên đoàn Cục Trang trại Hoa Kỳ (AFBF) cho biết trong một báo cáo mới rằng, các gia đình có thể phải trả thêm 20% để tổ chức bữa tối Lễ Tạ ơn năm nay khi lạm phát thực phẩm tiếp tục tăng.
Theo cuộc khảo sát hàng năm lần thứ 37 của tổ chức này, chi phí trung bình của một bữa tiệc Lễ Tạ Ơn cho 10 người sẽ là 64.05 USD, tương đương khoảng 6.50 USD mỗi người. Con số này tăng 20%, tương đương 10.74 USD, so với năm ngoái.
Giá của một con gà tây nặng 16 pound (7.2kg) đã tăng 21% so với cùng thời kỳ năm ngoái lên 28.96 USD, do nhiều yếu tố, bao gồm cúm gia cầm, giá dầu diesel, tình trạng thiếu lao động, và chi phí thức ăn chăn nuôi.
Dữ liệu của cục trang trại cho thấy các mặt hàng điển hình được bày trên bàn ăn tối ở khắp mọi nơi hoặc được sử dụng để nấu và nướng đã tăng lên đáng kể. Chẳng hạn, giá một miếng giăm bông nặng 4 pound đã tăng hơn 7% lên 11.64 USD. Giá hỗn hợp bánh bí ngô đã tăng 17.51% lên 4.28 USD. Một gallon sữa nguyên chất đã tăng 16% lên 3.84 USD. Mười bốn ounce (0.4kg) nhân nhồi gà tây tăng vọt gần 70% lên 3.88 USD. 5 pound khoai tây nâu đỏ cũng tăng 23% lên 3.64 USD.
Tuy nhiên, đối với những người yêu thích nam việt quất trong gia đình quý vị, giá của một túi nam việt quất tươi 12 ounce (0.3kg) đã giảm 14% xuống còn 2.57 USD.
“Lạm phát chung làm giảm sức mua của người tiêu dùng là một yếu tố quan trọng góp phần làm tăng chi phí trung bình cho bữa tối Lễ Tạ ơn năm nay,” ông Roger Cryan, nhà kinh tế trưởng của AFBF, cho biết. “Các yếu tố khác góp phần làm tăng chi phí cho bữa ăn bao gồm sự gián đoạn chuỗi cung ứng và chiến tranh ở Ukraine. Giá gà tây bán lẻ cao hơn tại cửa hàng thực phẩm cũng có thể là do đàn gà tây năm nay nhỏ hơn một chút, chi phí thức ăn tăng và trọng lượng chế biến nhẹ hơn.
Tỷ lệ lạm phát hàng năm của Mỹ giảm xuống 7.7% trong tháng Mười, nhưng chỉ số lương thực tăng lên 10.9% so với cùng thời kỳ năm ngoái. Giá cả siêu thị cũng tăng 12.4%.
Hầu hết các mặt hàng thực phẩm được liệt kê trong Chỉ số giá tiêu dùng của Cục Thống kê Lao động đã tăng với tốc độ đặc biệt trong năm qua, chẳng hạn như bánh mì (14.8%), thịt gà (14.5%), trứng (43%), rau diếp (17.7%), cam (10.8%), và cà phê (14.8%).
Ông Cryan lưu ý rằng gà tây nguyên con sẽ được cung cấp cho người tiêu dùng trong năm nay. Tuy nhiên, ông cảnh báo rằng có thể xảy ra tình trạng thiếu hụt tạm thời ở một số vùng của đất nước, nơi dịch cúm gia cầm đã được phát hiện trong 12 tháng qua.
Đầu tháng này, Bộ trưởng Nông nghiệp Tom Vilsack nói với các phóng viên rằng năm nay khó mà có thể mua được những con gà tây nặng 20 pound tại các siêu thị vì “một số con gà tây hiện đang được nuôi phục vụ cho Lễ Tạ ơn có thể không có đủ thời gian để đạt đến trọng lượng 20 pound. Ông lưu ý rằng các hộ gia đình có thể cần lựa chọn những con chim nhỏ hơn vì chúng có nhiều khả năng tồn kho hơn.”
Cúm gia cầm và giá dầu Diesel
Virus cúm gia cầm độc lực cao (HPAI) đã gây nhiều thiệt hại cho người chăn nuôi gia cầm trong năm 2022 do dịch bệnh này đã lan tràn khắp mọi nơi trong suốt cả năm. Thông thường, dịch cúm gia cầm xuất hiện vào những tháng lạnh hơn, nhưng các nhà sản xuất gà tây thương mại đã phát hiện ra dịch bệnh vào tháng Bảy, một thời điểm quan trọng vì đây là lúc họ bắt đầu nuôi đàn gia cầm để phục vụ cho cả Lễ Tạ ơn và lễ Giáng sinh.
Các đợt bùng phát cúm gia cầm chưa từng có không chỉ tập trung ở Hoa Kỳ. Dịch bệnh đã được phát hiện toàn thế giới, bao gồm cả ở Canada, Âu Châu, và Á Châu. Các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng virus đang lây lan ở các loài chim hoang dã, khiến việc ngăn chặn chúng trở nên khó khăn hơn.
“Tất cả chúng tôi đang cảm thấy đau đớn khi giá cả tại cửa hàng thực phẩm tăng cao,” Chủ tịch AFBF Zippy Duvall cho biết. “Các đợt bùng phát virus HPAI vào mùa xuân và số ca mắc gia tăng vào mùa thu đang gây ra hậu quả nghiêm trọng, nhưng nông dân vẫn tận tâm bảo đảm nguồn cung lương thực của Mỹ được vững mạnh.”
Bên cạnh dịch cúm gia cầm, nông dân cũng đang phải đối mặt với chi phí dầu diesel tăng cao.
Theo Hiệp hội Xe hơi Hoa Kỳ, mức trung bình toàn quốc cho một gallon dầu diesel tăng 47% so với năm ngoái lên 5.35 USD. Tuy nhiên, một số khu vực đang đương đầu với mức giá cao hơn mức trung bình toàn quốc, chẳng hạn như California (6.25 USD), Pennsylvania (6.17 USD), New York (6 USD), và Massachusetts (5.95 USD).
Xu hướng tăng giá dầu diesel hiện nay là do nhu cầu theo mùa, năng lực sản xuất trong nước thấp hơn và việc Hoa Kỳ cấm nhập cảng xăng dầu của Nga. Kể từ năm 2019, công suất sản xuất dầu diesel của Hoa Kỳ đã giảm 180,000 thùng mỗi ngày, trong khi một số nhà máy đã đóng cửa trong những năm gần đây.
Nhìn chung, ông Duvall nói, chi phí dầu diesel ngày càng tăng đã ảnh hưởng đến nông dân và nguồn cung cấp lương thực của quốc gia.
“Nguồn cung cấp thực phẩm của quốc gia chúng ta được thúc đẩy bởi dầu diesel,” ông Duvall viết trong một bức thư gửi Tổng thống Joe Biden vào đầu tháng này. “Mọi đầu vào đến các nông trang và trại gia súc của chúng tôi đều được vận chuyển bằng động cơ diesel, cho dù đó là bằng thuyền hay sà lan, đường sắt hay xe tải. Cây trồng của chúng ta được trồng bằng động cơ diesel và thu hoạch bằng động cơ diesel. Giá dầu diesel cao đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến nông dân và chủ trang trại của chúng ta, làm tăng chi phí cho người tiêu dùng, và làm tăng thêm tình trạng mất an ninh lương thực.”
Người tiêu dùng đang thích ứng
Khi các hộ gia đình phải thắt lưng buộc bụng trong bối cảnh chi phí sinh hoạt tăng cao, người tiêu dùng đang tìm kiếm các lựa chọn thay thế cho bữa tối Lễ Tạ ơn đắt đỏ hoặc những con gà tây đắt tiền.
Một cuộc khảo sát do OnePoll thực hiện thay mặt cho tổ chức bất vụ lợi Farm Forward cho thấy 64% người Mỹ có thể chọn ăn ngấu nghiến các món ăn có nguồn gốc thực vật hoặc ăn ít thịt hơn trong Lễ Tạ ơn này.
Theo một cuộc thăm dò từ Personal Capital, 33% có kế hoạch thay thế món trọng tâm là gà tây bằng bánh pizza. Nhưng 1/4 người Mỹ tiết lộ họ sẽ bỏ qua Lễ Tạ ơn năm nay để tiết kiệm tiền. Những người khác đang săn tìm giá rẻ, sử dụng phiếu giảm giá, bỏ qua việc đi du lịch, và so sánh giá cả.
Hoa Kỳ: Lạm phát khiến mức lương thực tế giảm mạnh nhất trong 25 năm – Tác giả Autumn Spredemann
Thứ sáu, 18/11/2022
Một phụ nữ mua thực phẩm tại một siêu thị ở Monterey Park, California, hôm 19/10/2022. (Ảnh: Frederic J. Brown/AFP qua Getty Images)
Theo Ngân hàng Dự trữ Liên bang của Dallas, người dân ở Hoa Kỳ ít có cơ hội ăn mừng vào ngày lãnh lương vì tiền lương được điều chỉnh theo lạm phát phải chịu đợt cắt giảm mạnh nhất trong một phần tư thế kỷ.
Báo cáo của ngân hàng tiết lộ mức giảm trung bình của tiền lương thực tế là hơn 8.5% một chút đối với hầu hết lực lượng lao động Hoa Kỳ trong 12 tháng qua — “mức cao nhất mà những người lao động có việc làm phải đối mặt trong 25 năm qua.”
Những người Mỹ làm việc cần mẫn đang chứng kiến sức mua của họ giảm dần khi giá cả tăng cao dưới thời Tổng thống Joe Biden. Tác động đặc biệt đáng chú ý trong các cửa hàng thực phẩm và tại trạm nhiên liệu.
Giá thực phẩm tại nhà đã tăng hơn 13% trong năm nay. Đồng thời, giá xăng thông thường tăng 49%, và người sử dụng dầu diesel phải chịu mức tăng 55% trong khoảng thời gian từ tháng Một đến tháng Sáu.
Một phân tích khác cho thấy lạm phát đã vượt xa tốc độ tăng lương của người dân Mỹ trong 18 tháng liên tiếp. Trong khi thu nhập trung bình mỗi giờ tăng 5%, giá tiêu dùng tăng hơn 8%. Điều đó tương đương với mức giảm gần 4% trong tiền lương theo giờ thực tế kể từ tháng 10/2022.
Nhưng quan trọng hơn cả những con số, người Mỹ đang cảm nhận được những tác động trong hầu hết mọi khía cạnh của cuộc sống hàng ngày.
Thời điểm khó khăn
Anh Dennis Shirshikov nói với The Epoch Times: “Dựa trên số tiền tiết kiệm ngày càng cạn kiệt của chúng tôi, chúng tôi có thể không còn khả năng trở thành gia đình có thu nhập từ một cá nhân nữa.”
Là người chu cấp duy nhất cho vợ và ba đứa con nhỏ, anh Shirshikov cho biết gia đình anh đã cắt giảm chi phí gia đình bất cứ khi nào họ có thể.
Anh giải thích: “Chúng tôi đã cắt giảm các chuyến đi mua sắm thực phẩm và quần áo,” đồng thời cho biết thêm. “Chúng tôi đã đưa bọn trẻ ra khỏi nhà trẻ và chúng tôi đang tìm những cách khác để lập ngân sách và tiết kiệm.”
Anh Shirshikov cho biết anh may mắn được làm việc với tư cách là một chiến lược gia từ xa cho Awning.com vì anh sống ở vùng nông thôn của New York. Chi phí sinh hoạt tương đối thấp hơn trong khu vực của anh là một điều may mắn trong bối cảnh lạm phát cao ngất ngưởng của quốc gia.
“Tôi nghĩ về tất cả các gia đình hiện đang sống ở các thành phố có nhiều trẻ em. Đây thực sự là một khoảng thời gian khó khăn.”
Một cuộc khảo sát với 3,000 người Mỹ trong năm nay cho thấy 41% số người được hỏi liệt kê chi phí sinh hoạt cho một gia đình là mối quan tâm hàng đầu của họ cho năm 2022. Đối với một số người, những thay đổi có ý thức trong thói quen chi tiêu đã trở thành một phần không thể thiếu để vượt qua khoảng cách lạm phát-tiền lương ngày càng lớn này.
Cô Melanie Edwards nói với The Epoch Times: “Nhìn chung, tôi thận trọng hơn trong việc chi tiêu của mình so với những năm trước.”
Cô Edwards làm giám đốc sản phẩm kỹ thuật số cho công ty soda Olipop. Cô nói rằng lạm phát cao đòi hỏi sự sáng tạo để giải quyết, đặc biệt là khi các ngày lễ đang đến gần.
Cô nhận xét: “Lạm phát đã ảnh hưởng đến thói quen chi tiêu và mua sắm trong kỳ nghỉ của tôi. Đã qua rồi cái thời đợi đến phút cuối mới mua quà. Tôi mua sắm sớm hơn nhiều so với trước đây. Tôi cũng đang từ bỏ một số thương hiệu hoặc nhà thiết kế tên tuổi để tiết kiệm tiền.”
Tụt hậu
Thêm vào hiệu ứng quả cầu tuyết kinh tế này là một cuộc khủng hoảng nhà ở giá cả phải chăng.
Các nhà xây dựng đã không kịp đáp ứng nhà mới và nhà cho thuê trong 20 năm, tạo ra sự thiếu hụt 5.5 triệu nhà ở.
Giá trị của đồng lương do lạm phát và việc tăng lãi suất liên bang lên tới 6% trong tháng Chín đã khiến người Mỹ phải chật vật xoay xở để giữ một mái ấm.
Anh Shaun Martin nói với The Epoch Times: “Do tiền lương thực tế giảm, cuối cùng dẫn đến sức mua của một người giảm, những người mua nhà tiềm năng phải chịu nhiều thiệt hại. Và mặc dù tiền lương cao hơn trước, nhưng chúng không được điều chỉnh theo lạm phát.”
Anh Martin là một chuyên gia tài chính và bất động sản tại We Buy Houses ở Denver, Colorado.
Anh cho biết với lãi suất cao hơn, nhiều người mua tiềm năng không thể có được một khoản vay mua nhà hoặc thậm chí là một khoản vay thông thường.
Cùng với sức mua giảm sút, người bán nhà đã tăng giá. Các chủ nhà cũng đang làm điều tương tự với việc cho thuê nhà, điều mà anh Martin cho biết đặc biệt khó khăn đối với những người làm công ăn lương.
Anh cũng lưu ý rằng còn quá sớm để nói khi nào mọi thứ sẽ tốt hơn. Đó là lý do tại sao anh Martin đã nỗ lực đa dạng hóa doanh thu của mình.
“Tôi quyết định tăng dòng thu nhập của mình bằng cách đầu tư vào các lựa chọn có sẵn khác nhau. Nó sẽ làm tăng thu nhập được điều chỉnh theo lạm phát của tôi.”
Kiếm thêm tiền và tiết kiệm không phải là điều dễ dàng đối với những người có thu nhập thuộc tầng lớp trung lưu và thấp hơn của Mỹ trong năm nay. Theo một cuộc khảo sát của Primerica, đối với các gia đình kiếm được từ 30,000 đến 100,000 USD, 75% cho biết thu nhập của họ đã giảm so với chi phí sinh hoạt.
Những ngôi nhà đang được xây dựng ở Valley Center, California, vào ngày 03/06/2021. (Ảnh: Mike Blake/Reuters)
Ông Derek Sall nói với The Epoch Times: “Hầu hết những người tôi biết đều thuộc tầng lớp trung lưu. Tầng lớp trung lưu đặc biệt bị ảnh hưởng bởi lạm phát … điều này cũng có nghĩa là với sự gia tăng các chi phí cần thiết, tầng lớp trung lưu có thu nhập khả dụng ít hơn đáng kể so với trước đây.”
Ông Sall là một cố vấn tài chính và là nhà sáng lập của LifeandMyFinances.com.
Ông giải thích một trong những hậu quả là nhu cầu đối với hàng tiêu dùng đặc biệt giảm, dẫn đến sự thu hẹp của những ngành bị ảnh hưởng.
“Mọi người thích thú khi có thể chi tiền để thưởng cho chính mình. Không có nó, họ trở nên buồn phiền hơn và sự hài lòng chung của người dân giảm đi.”
Ông lưu ý rằng phản ứng dây chuyền này dẫn đến năng suất tổng thể và động lực làm việc thấp hơn, khiến thu nhập gia đình vốn đã không ổn định lại càng gặp rủi ro lớn hơn.
Mặc dù có những khó khăn, ông Sall cho biết điều quan trọng là cố gắng tiết kiệm tiền. Ngay cả những thay đổi nhỏ đối với thói quen và hóa đơn hàng tháng cũng có thể có tác động tích cực.
Ông Sall nói, “Kiểm tra các dịch vụ đăng ký như Netflix hoặc Amazon Prime và loại bỏ những dịch vụ đó là một sự khởi đầu. Điều tra xem giá của các chi phí như nhà cung cấp dịch vụ truyền hình cáp hoặc điện thoại có thể thay đổi hay không.”
